Name: Recettes de Jean-Pierre Coffe
Prep time: 20 min
Cook time: 2 h
Total time: 2 h 20 min
Yield: 8 personnes
Cuisine: Jean-Pierre Coffe

À ne pas manquer !

Quel vin boire avec les volailles de noël ?

Voir tous les articles de Jean-Pierre Coffe
Voir tous les articles de volailles de noël

Jean-pierre coffe et volailles de noël : nos sélections de recettes

Des recettes choisies par la rédaction, simples et économiques, pour toute la famille !

Nos 100 plus belles recettes pour fêter Noël

De retour de chez mon volailler

Notre top 10 des recettes festives les plus populaires

Voir toutes les sélections de recettes de Jean-Pierre Coffe
Voir toutes les sélections de recettes de volailles de noël

Toutes les recettes de Jean-Pierre Coffe et volailles de noël des Gourmets

Des idées de recettes de Jean-Pierre Coffe et volailles de noël pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Ce chapon poché puis rôti est une recette adaptée de celle de Jean-Pierre Coffe, et pour ceux qui, comme moi, ont un peu peur de louper la cuisson d'une telle pièce, rassurez-vous, c'est simple comme tout et le résultat est parfait. Cette cuisson fonctionne aussi avec une dinde.